Teh Jahe (Minuman Penyembuh Radang Tenggorokan)

https://drive.google.com/uc?export=view&id=1j3qHjK0useVCjkSyc-ReSdnGOvuXnSTV

Memasuki pertengahan desember. Cuaca makin tidak menentu, lagi panas-panasnya tiba-tiba hujan. Kudu wajib nih kita menjaga daya tahan tubuh, salah satunya dengan minuman hangat yang menyehatkan. Simple tapi khasiatnya luar biasa.

Ingat dulu saat kost dijogja mommy pernah sakit “radang tenggorokan”. Radang ini benar-benar menyiksa, sakit saat menelan. Jika parah bisa sampai meriang dan demam. Sejak itu sempat beberapa kali terulang sakit yang sama. 

Karena tak ingin terus-terusan konsumsi obat setiap sakit. Akhirnya mommy searching obat alami radang tenggorokan. Nah “Teh jahe” ini disebut sebagai salah satu minuman yang dapat menyembuhkan.

Setelah dicoba ternyata benar, radang tenggorokan sembuh dalam beberapa hari. Sejak itu minuman ini jadi langganan mommy. Alhamdulilah dengan minuman hangat, enak dan manis pun bisa jadi obat❤️

-Teh Jahe-
Porsi : 3 gelas

Bahan- bahan :

1 bungkus kecil teh sedu (Aku pakai tong tjie)
1 buah jahe, bakar
Secukupnya gula pasir
Secukupnya air

Cara membuat :

1. Cuci jahe, lalu bakar jahe agar aroma dan rasa yang dihasilkan lebih kuat
https://drive.google.com/uc?export=view&id=1kdif2LHmKYdt53Jp4wiW9lt4s9BMnEGb

2. Seduh teh menggunakan air mendidih

https://drive.google.com/uc?export=view&id=1xKX8pQZYKtQJYPjZrYC0ck_9lJ7lEB7u

3. Kupas kulit jahe atau masak beserta kulitnya juga boleh. Lalu geprek/iris-iris jahe. Rebus dengan air hingga mendidih.

https://drive.google.com/uc?export=view&id=1Che37FOnEihp28HxiKrlQOQ7VqJVQt7Y

4. Dalam masing-masing gelas beri 2 sdm gula pasir. Tuang rebusan jahe hingga setengah gelas. Tambahkan teh seduh sambil disaring. Jika suka boleh tambahkan jahe geprek, perasan jeruk lemon atau madu.

https://drive.google.com/uc?export=view&id=1fQMF42i7BdKLdDT_6_YkbzP7LI4x5fjC

5. Sajikan selagi hangat. Note: Jika suka gula pasir bisa diganti dengan gula jawa/gula aren. Jika ingin praktis teh sedu bisa diganti.